Fiori & Foglie

Ortogiardino a Pordenone termina il 14 marzo, alla fine di questa settimana dunque, ma non volevamo perdere l’occasione di mostrare alcuni dei più particolari lavori che possono ammirare i visitatori di questa manifestazione. Un esempio? L’abito “dress salad” nella foto in alto! Leggi il resto »

Per gli amanti del verde non solo in giardino ma anche a tavola, ecco un’idea natalizia di gran successo. Permette infatti di unire utilità e bellezza: renderà infatti stupenda l’apparecchiatura della festa ma sarà anche prontamente commestibile durante il pranzo o la cena stessa: niente sprechi natalizi e niente costose (e inquinanti) decorazioni in plastica. Per creare l’”albero di broccoli” bisogna impegnarsi un pò, ci vuole cura e attenzione, però il risultato paga e comunque, queste cose si fanno proprio durante le feste, no? Leggi il resto »

In questi giorni Fiori&Foglie ha avuto l’occasione di assistere ad una dimostrazione offerta dal Centro Internazionale dei Bulbi da Fiore (associazione no profit che rappresenta i principali coltivatori ed esportatori di bulbose olandesi) in cui Donna Brown, estrosa floral designer canadese trapiantata in Toscana (nella foto dentro il post), ha mostrato come realizzare passo per passo delle decorazioni floreali utilizzando fiori e ortaggi, nello stile che l’ha guidata a scrivere il suo ultimo libro, “Food&Flowers” , uscito questa primavera, dove le verdure si sposano con le corolle (sapete che i petali di tulipano si mangiano?) dentro e fuori al piatto. Leggi il resto »

Fiori, fiori, sempre fiori ai matrimoni. In chiesa, nel ristorante e ovviamente tra le mani, sotto forma di bouquet, tutti diversi a seconda del carattere e del gusto della futura sposa. Ma tra le eleganti corolle si stanno facendo spazio nuovi ospiti, molto particolari: verdure, ortaggi e frutti di stagione. Leggi il resto »